ドライトマトを使ってパンを作りました

ドライトマトが出来たので何を作ろうかな?と思って・・・・
今回は、パンを作ることにしました。
と言っても私は成型するのみですけど・・・・
パン生地は、ホームベーカリーにお願いしています。
1次発酵まで出来るので楽ちん。
夏なんで、発酵はしなくてそのまま放置しましたが、普通に発酵しちゃいます。
やはり暑いから仕方ないですね。でも電気代節約できるので便利♪
くるくるする前も写真撮れば良かったかな?
これは、ハムとスライスチーズをマキマキして包丁でカットしました。これは発酵前です。

トマトでパン1

発酵後はこんな感じ。チーズを乗せる前に写真を一枚撮れば良かったかしら・・・せっかくのドライトマトが見せません(笑)
パンもチーズが邪魔してどのくらい発酵したのかがわかりづらいですね。

トマトでパン2

焼き上がりはこんな感じになりました。チーズが溶けてちょっとドライトマトが見えますね。
でも焼きやふくらみはちょいとイマイチですね。
もっとパン作りの腕もあげないといけませんね。

トマトでパン3

食べましたけど・・・自分で言うのもなんだけど美味しかった。もう少し見た目も綺麗に作れるようになれればいう事ないんだけど・・・・。はぁ残念。

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